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                法國葡萄酒之產地介紹
                作者:秩名  更新時間:2014-08-24 21:48

                  

                 法國葡萄酒的盛名是享譽全世界的,其實法國種植葡萄酒的區域有很多,不同的區域,不同的產地,甚至是不同的酒莊,其釀造的葡萄酒味道都有所不同,下面我們來簡單介紹一下。
                 波爾多(BORDEAUX)是法國著名的葡萄酒產地,它位于法國西南部,加龍河、多爾多涅河和吉龍德河谷地區,有葡萄園近11萬公頃,年均產酒5億瓶左右,是公認的世界最大葡萄酒產地。由于地廣土肥,葡萄品種齊全,幾乎所有的葡萄酒都有生產,有香醇味濃的紅葡萄酒,有帶辣味或甜味的白葡萄酒,還有玫瑰紅葡萄酒等。從高級佳釀到普通佐餐酒,應有盡有,尤其以紅葡萄酒口味最為優雅細膩。
                  麥多克(MEDOC)位于吉龍德河左岸,波爾多地區的西北部,地勢平坦,表土多為沙礫鵝卵石質,下層土為赤褐色含鐵土質,較好的葡萄酒來自奧麥多克村等8個地區,并以村名作葡萄酒名。
                  圣·愛斯臺夫村(ST.ESTEPHE)所產的葡萄酒呈鮮艷的深紅色,濃郁甘美。名酒有CH.COS D’ ESTOURNEL。
                  普衣萊克村(PAUILLAC)是出產最高級的波爾多紅葡萄酒的葡萄園,所產紅葡萄酒具有濃厚的紅寶石顏色,香味優雅,口味細膩,是經過長期成熟的紅葡萄酒,在麥多克五大葡萄酒中有四種出自該村,如:拉費特羅氏查爾德堡(CH.LAFIT ROTHSCHILD),拉杜堡(CH.LATOUR)等。 

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